糧食烘干機(jī)屬于在全球范圍內(nèi)都發(fā)展較好，使用比較廣泛的一種烘干機(jī)設(shè)備，但是我國糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)與使用條件與發(fā)達(dá)國家不同，在設(shè)計(jì)和使用時(shí)必需考慮，主要的特點(diǎn)如下：
1)我國糧食烘干機(jī)以煤為熱源，而歐美等發(fā)達(dá)國家以油和天然氣為熱源。燃煤熱風(fēng)爐體積大，效率低，壽命短，鋼材消耗量大，而且制造成本高，所以我國糧食烘干機(jī)的單位熱耗較高，烘干質(zhì)量較差。
2)原糧的質(zhì)量差，表現(xiàn)在原糧含雜率高，水分不均勻，主要是由于一些聯(lián)合收獲機(jī)沒有清選裝置，因此，造成烘干機(jī)工作不正常，糧食流動不暢，影響生產(chǎn)率。
3)操作工人技術(shù)水平低，對烘干機(jī)的原理和性能不夠熟悉，熱風(fēng)爐的操作不當(dāng)，因而，烘干機(jī)的效率不能發(fā)揮，干后糧食質(zhì)量不能保證。
4)氣候條件惡劣，我國東北地區(qū)是主要商品糧基地，玉米烘干時(shí)正值冬季，氣溫有時(shí)達(dá)零下20～25℃，因此，必須考慮冰凍玉米的烘干問題，這是世界其它國家所沒有的。
5)我國烘干機(jī)的制造工藝水平低、材質(zhì)差，因而壽命低，烘干質(zhì)量不穩(wěn)定。
6)不重視烘干基礎(chǔ)研究，在烘干基礎(chǔ)理論研究方面，和先進(jìn)國家相比差距較大。